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香煎三文鱼
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作者:
脸小厨
这次煎的是三文鱼带鱼头的部分 生鱼片煎着吃别有一番风味哟(≧∇≦)
用料
三文鱼
生粉
胡椒粉
盐
柠檬
香煎三文鱼的做法步骤
步骤 1
三文鱼洗净
步骤 2
取出大刺
步骤 3
切开鱼头
步骤 4
鱼头切块
步骤 5
鱼身切斜刀
步骤 6
加入生粉、盐、胡椒粉
步骤 7
腌制10-15分钟
步骤 8
下锅煎成焦黄色
步骤 9
半个柠檬挤出汁在鱼上,搞定!
香煎三文鱼的小贴士
三文鱼一定要冷冻保鲜
菜谱创建时间:2014-01-21 21:59:38
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