玉米面发糕
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北方大部分土田地多数都种玉米,回老家带了点新下来的玉米面,新粮食可香啦!以前都是蒸着吃,想试一下烤的味道。
玉米面发糕的做法步骤
步骤 2
玉米面,白面,酵母,小苏打拌匀过筛倒入1里,搅拌均匀成糊
步骤 3
饧发至2倍大。(表面看上去都是小气泡,应该就是发好啦,本人的经验。)
步骤 4
倒入烤盘(我用的是8寸的方形批萨模)放入预热烤箱150℃,40分钟。关火过5分钟出炉。
菜谱创建时间:2014-01-20 13:12:46