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玉米面发糕

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作者: 秋枫-2
北方大部分土田地多数都种玉米,回老家带了点新下来的玉米面,新粮食可香啦!以前都是蒸着吃,想试一下烤的味道。

用料

玉米面发糕的做法步骤

步骤 1

油,糖,鸡蛋,盐,炼乳,水搅拌均匀。

步骤 2

玉米面,白面,酵母,小苏打拌匀过筛倒入1里,搅拌均匀成糊

步骤 3

饧发至2倍大。(表面看上去都是小气泡,应该就是发好啦,本人的经验。)

步骤 4

倒入烤盘(我用的是8寸的方形批萨模)放入预热烤箱150℃,40分钟。关火过5分钟出炉。

步骤 5

菜谱创建时间:2014-01-20 13:12:46
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