爆炒鸭肝

作者： 牛小排yummy

用料

• 鸭肝
• 生抽
• 蒜末
• 盐
• 油
• 胡椒粉

爆炒鸭肝的做法步骤

步骤 1

把鸭肝洗净，放盐用水煮熟

步骤 2

捞起煮好的鸭肝，随意切片或块，不需要切太细

步骤 3

倒油热锅，将蒜末下锅炒香，再放入切好的鸭肝翻炒，放入少许生抽，撒上胡椒粉，盐，来回翻炒片刻，出锅

步骤 4

开吃咯，好香啊。。。

菜谱创建时间：2014-01-14 23:32:35