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山药金针菇培根卷

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作者: 孤僻成性,
山药:止泻、健脾、补肺 金针菇:补肝、抗癌、益肠胃 培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

用料

山药金针菇培根卷的做法步骤

步骤 1

先将新鲜山药削皮后,切成小长块,在开水锅里梢焯一下

步骤 2

捞出漓去水

步骤 3

金针菇切去根部,在清水里漂洗干净后,切成长段

步骤 4

培根按山药大小切成片

步骤 5

然后将金针菇、山药放在培根中间

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步骤 6
步骤 6

卷起来用牙签固定住

步骤 7

锅里放少量油,将山药金针菇培根卷两面煎熟香

步骤 8

把番茄酱倒入油锅里翻炒

步骤 9

最后将山药金针菇培根卷在盘中摆成鞭炮形状,浇上番茄酱在上面,周围洒上小红椒碎末即可

菜谱创建时间:2014-01-14 20:20:27
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