腊鸭饭

作者： yogakitty

简单好做，有菜有饭还有肉！让我想到去年和家人一起吃的鸽饭……可惜芝加哥买不到新鲜鸽子……

用料

• 腊鸭腿 一个
• 大米 适量
• 姜 少许
• 葱 少许
• 水 适量

腊鸭饭的做法步骤

步骤 1

将腊鸭腿泡在温水中泡半小时，去掉多余的盐分

步骤 2

淘洗大米，加水，放入电饭锅。

步骤 3

将腊鸭腿切块，姜切丝，一起入电饭锅，煮饭。

步骤 4

饭蒸好时撒上葱花，再盖盖儿焖5分钟。

腊鸭饭的小贴士

1.水按照大米+腊鸭腿的量放。 2.葱最好后放，否则受水汽影响，容易变黄变软，影响卖相+_+

菜谱创建时间：2013-12-03 05:42:11