香菇芝士焗饭

作者： 旧雨

剩米饭也要吃的有风格，看看冰箱还有那些菜都可以利用上，做法也很简单，深夜厨房的小作品：）

用料

• 香菇 2个
• 菜花 2小朵
• 马苏里拉奶酪 少量（一层）
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 剩米饭 1碗
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 洋葱 四分之一个

香菇芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净准备好

步骤 2

香菇、洋葱、菜花、西红柿切丁，鸡蛋打散备用

步骤 3

炒锅倒少许油，炒散鸡蛋，盛出备用

步骤 4

油锅上火将香菇、洋葱、菜花、西红柿丁进行翻炒，炒香后加入鸡蛋和米饭继续翻炒，加入少许盐、黑胡椒、鸡精，盛到披萨盘中

步骤 5

上面撒一层马苏里拉奶酪

步骤 6

烤箱上层200度预热，烤制15分钟，表面金黄就可以啦：）美味出炉！

香菇芝士焗饭的小贴士

可以根据冰箱里有的菜自己随意搭配

菜谱创建时间：2013-11-18 11:20:52