快手腊肠炒意面

作者： 书舒

某一天的宵夜，不用熬肉酱什么的，很方便昂！

用料

• 意面 一人份
• 小洋葱 四分之一个
• 大蒜 两小瓣
• 腊肠 一根
• 芝士片 一片
• 芝士粉 适量
• 罗勒 适量
• 盐 适量
• 油 适量

快手腊肠炒意面的做法步骤

步骤 1

开水煮面，水中放一些盐，煮大约7分钟（不能太软），捞出来放一边

步骤 2

煮面的时候将洋葱切碎，大蒜切成末，芝士片切成小块

步骤 3

如果是冷冻的腊肠，放微波炉里热半分钟之后切成小段

步骤 4

锅中倒入适量油，油热后倒入洋葱和大蒜末，炒到洋葱略微发软

步骤 5

倒入腊肠翻炒，再倒入煮好的意面炒一会儿

步骤 6

倒入切成小块的芝士片，炒到芝士融化，加少许盐调味（腊肠很咸，所以根据自己的口味可加可不加）

步骤 7

装盘后撒上芝士粉和罗勒叶即可！

菜谱创建时间：2013-11-17 15:46:26