补血黑米糊（九阳豆浆机）
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紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外，糯性紫米粒大饱满，黏性强，蒸熟后食用能使断骨复续。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。
与普通大米食用方法相同。紫米富含纯天然营养色素和色氨酸，下水清洗或浸泡会出现掉色现象（营养流失），因此不宜用力搓洗，浸泡后的水（红色）请随同紫米一起蒸煮食用，不要倒掉。
补血黑米糊（九阳豆浆机）的做法步骤
步骤 1
黑米很难煮，必须先浸泡1-2小时。我是洗净后，再用清水浸泡一晚，早上连水一起倒入豆浆机，加入片糖后，选择“五谷”功能进行制作。
菜谱创建时间：2013-11-11 08:25:01