kanNa-双色饼干圈

作者： 爱甜品的kanNa

可爱的饼干们就出炉了，多有意思啊，捏着手里的饼干面团，就跟小时候玩橡皮泥似的。 扭一扭捏一捏就是今天的双色饼干圈了哈。

用料

• 低筋面粉 80
• 黄油 35
• 糖粉 30
• 鸡蛋 15
• 可可粉 5
• 低筋面粉 75
• 黄油 35
• 糖粉 30
• 鸡蛋 15

kanNa-双色饼干圈的做法步骤

步骤 1

1.将黄油和糖粉是两份噢，同样的操作，黄油软化和糖粉搅打。

步骤 2

蛋液也是两份噢，分两次加入打好的黄油里，拌均匀。再将低粉分两份，要做成两种面团。一份低粉80克，一份低粉75克和可可粉5克混合。将两份面团过筛入黄油里

步骤 3

手将两份面团捏成面团

步骤 4

分别取4克面团，搓成细长条

步骤 5

将两根拧起来

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步骤 6

步骤 6

再搓成长条

步骤 7

将两端连合起来，放在铺了油纸的烤盘里

步骤 8

放进预热好170度的烤箱内中层烤10分钟左右，至表面金黄。

kanNa-双色饼干圈的小贴士

1、两条不同颜色的饼干条拧起来的时候，拧的圈数多一些，成品会比较好看。 2、如果室温较低，面团可能会比较硬并容易散开，建议在比较温暖或有暖气的室内制作这款饼干，或者在面团里多加一些鸡蛋液，让面团不那么干硬。

菜谱创建时间：2013-11-02 13:31:31