香煎三文鱼

作者： 胖咚咚

自己做自己吃，真是一件快乐的事情。

用料

• 三文鱼
• 柠檬
• 现磨胡椒
• 黄油
• 美极味鲜汁
• 海盐

香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼收拾好，留皮。皮不要去掉，脆脆的会很好吃哦！口感丰富！

步骤 2

烧热锅，黄油擦锅，拧点盐在黄油上，然后放三文鱼进去，四个面都受热的煎一会，每个面大约2-3分钟吧

步骤 3

取盘乘出三文鱼

步骤 4

另取一个小锅烧热，放一块黄油（普通橡皮大小），烧化后倒一点美极，划匀，直接浇在三文鱼上

步骤 5

拧上盐和胡椒，柠檬切块备用

香煎三文鱼的小贴士

1.柠檬真的很提味道，不要小觑； 2.三文鱼尽量少动，翻一次面就煎透再翻，鱼皮那面可以多煎一会

菜谱创建时间：2013-10-29 16:53:09