牛油果拌韩国泡菜

作者： 和风七月

前几日在日本居酒屋吃到的一道新小菜。以前从未想过牛油果能和泡菜搭，回家自己试试，结果还不错，大家得试试！

用料

• 牛油果 一颗
• 泡菜 适量
• 小葱
• 盐
• 柠檬汁（可选）
• 油

牛油果拌韩国泡菜的做法步骤

步骤 1

锅里放点油，韩国泡菜下锅炒（如果不是很咸的话就放点盐），炒到收汁。

步骤 2

取一颗牛油果（选的牛油果必须要熟才行，不然肉根本就挖不出来),一切两半，去核，把果肉挖出来切丁。

步骤 3

和泡菜混合拌匀，如果不够咸可以再放点盐。拌的时候可以放点柠檬汁，也可以不放。

步骤 4

拌好以后放入空的牛油果皮，撒点小葱。完工！

菜谱创建时间：2013-10-29 01:15:21