深夜食堂S1,1 鸡蛋烧

作者： 迟子攸

图片来源于《深夜食堂》

用料

• 鸡蛋

深夜食堂S1,1 鸡蛋烧的做法步骤

步骤 1

锅烧热 下油，蛋打散

步骤 2

把蛋倒入锅中

步骤 3

蛋会迅速膨胀，用筷子搅散

步骤 4

打散后，底部差不多熟了，用筷子卷好

步骤 5

卷好后，将蛋推到最里面，在空白部分倒入剩余蛋液，会起泡，戳破

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步骤 6

步骤 6

把前面做好的蛋 翻到后倒入的蛋液中即可

步骤 7

出锅~

菜谱创建时间：2013-10-27 18:23:45