日式薯泥沙拉

作者： 是_煩

日式薯泥沙拉 做法很简单 味道却不错 我本身满喜欢吃土豆泥滴 老早也制作过类似的 里面加了培根 洋葱等 味道更香些 而这款的口味偏清爽 不知不觉会吃好多~

用料

• 帕玛森奶酪 1/2汤匙
• 土豆 160g
• 黄瓜 30g
• 玉米粒 30g
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

日式薯泥沙拉的做法步骤

步骤 1

准备好原料，切丁的切丁，切片的切片，没有帕玛森奶酪，可以用普通芝士片1片代替

步骤 2

少许盐腌渍黄瓜片~让其出水~~土豆丁微波炉5分钟打熟~玉米和鸡蛋煮熟后放凉~芝士片切成小小丁

步骤 3

将鸡蛋 芝士丁 土豆丁一起压成蓉 如果是用的帕玛森奶酪 就在拌沙拉酱的时候放入

步骤 4

压好的样子~~待凉~

步骤 5

等步骤4 完全冷却后 拌入沙拉酱 混合均匀 沙拉酱无所谓甜味还是原味

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步骤 6

步骤 6

黄瓜片出水后 将其挤干 和玉米粒一起放入

步骤 7

拌匀后~根据口味放盐和黑胡椒粉~入冰箱冷藏1小时候即可~~

步骤 8

完成！

日式薯泥沙拉的小贴士

1.黄瓜切的薄些，容易出水 2.一点要冷藏过后再吃，风味最佳 3.玉米粒可以适当增加些，但是别太多，会影响平衡感

菜谱创建时间：2013-10-26 10:53:29