优昙钵华 · 无花果酱

作者： R-itchen

法华经说：如是妙法，诸佛如来，时乃说之，如优昙钵华，时一现耳。 圣经说：你在无花果树底下，我就看见你了。 无花果是很有内涵的水果，嘿嘿，于是不忍几口吃下去一个。于是把它浓缩起来，变成了这无花果酱。

用料

• 新鲜无花果 4只
• 冰糖
• 柠檬汁

优昙钵华 · 无花果酱的做法步骤

步骤 1

无花果洗净去皮，放入锅中，依据口味加冰糖小火加热，不断搅拌，直到变稠关火即可

步骤 2

用筷子搅拌感到变稠后，滴几滴柠檬汁保持色泽。关火，装瓶即可

菜谱创建时间：2013-10-19 21:08:36