两匙酱油一匙米醋 一匙蚝油两勺水混合均匀备用
圆白菜(除了中间的白菜梗)撕小片,我喜欢烂烂的,所以撕得特别小
西红柿切成小丁备用
油热后放进西红柿,一边翻炒一边挤压,直到出汁水后放圆白菜
圆白菜差不多出水分不那么生的时候倒入步骤一准备好的料汁
加小半勺盐,扣锅盖等收汁,然后就可以吃了。
也可以加五花肉片和干辣椒碎……