西红柿泡椒炒排骨

作者： 菓子是个好菇凉

一直都不是很喜欢吃清炖排骨，今天老妈又炖了一大锅，各种无奈啊~ 不想吃，怎么办？ 灵机一动。。。 捞出来一盘子，嘻嘻。。 想起来，前几天，才熬的一大瓶西红柿酱，还有之前，老妈，新鲜做的泡椒。 ok，行动开始，准备，惊天动地。。。

用料

• 西红柿酱 3大勺
• 炖好的排骨 一盘
• 新鲜的泡椒 一小碗
• 姜片 3大片
• 耗油 一小勺
• 酱油 一小勺
• 花椒面 一小勺

西红柿泡椒炒排骨的做法步骤

步骤 1

排骨，已经炖好了，其实，我也是歪打正着，这样就省去了，要炖制的时间。捞出来一大盘

步骤 2

起锅，把之前就用油熬好的西红柿酱，翻炒片刻，西红柿酱里面已经有油了，所以就不要放油了

步骤 3

把新鲜的泡椒放进去，再炒

步骤 4

把排骨放进去，放耗油，花椒面，酱油最好烹进去，有滋滋声的那种

步骤 5

继续翻炒，看见，排骨表面挂上西红柿酱汁了，就能出锅了。。

步骤 6

当，当，当当。。。好吃看的见，酸酸甜甜，还透露着些许的泡椒辣~

西红柿泡椒炒排骨的小贴士

泡椒，多炒一会，辣椒就容易炸开，辣椒籽到处飞溅，要小心，烫到自己的小爪爪哦~ 因为，炖排骨的时候，就已经有盐了，所以，就不用放盐了。

菜谱创建时间：2013-09-22 18:11:02