韩式芝士年糕锅

作者： 江小蓝

其实说穿了这就是洋气的东北乱炖嘛。每周二回家都有种饿死鬼附身的感觉，正好又想清理下冰箱，于是就来了一锅这个，捧着锅吃上了两天好满足！

用料

• 培根 2片
• 大葱 1/2根
• 鱼豆腐 3个
• 金针菇 1/2把
• 年糕 适量
• 午餐肉 1/3盒
• 油豆腐 6个
• 大白菜 3大片
• 泡菜 适量
• 豆芽 1小把
• 泡面 一份
• 芝士 2片

韩式芝士年糕锅的做法步骤

步骤 1

准备材料：培根，金针菇，大葱，年糕，油豆腐，午餐肉，鱼豆腐。

步骤 2

准备材料：大白菜，泡菜，豆芽。

步骤 3

锅里放入培根，中小火煎至出油，取出。

步骤 4

加入切片的午餐肉，煎至两面金黄取出。

步骤 5

加入大葱和大白菜炒至蔬菜变软。

步骤 6

加入适量水烧开后加入之前盛出的培根。

步骤 7

加入泡菜拌匀。

步骤 8

加入辛拉面的调料包烧开拌匀。

步骤 9

加入油豆腐，年糕，金针菇和切片的鱼豆腐，适量的水煮到材料变软。

步骤 10

最后加入面和豆芽，视情况加水。

步骤 11

最后放上午餐肉，关火放上芝士片即可。

韩式芝士年糕锅的小贴士

1. 十分简单又十分好吃！中间看情况加水，特别是加入芝士后带芝士化掉如果觉得太干的话还可以再加入适量的水搅拌烧开一下即可。 2. 可以根据喜好加入其他东西，比如冻豆腐，虾仁之类的。反正本着乱炖的原则就好。

菜谱创建时间：2013-09-13 12:17:31