将葱姜末,肉糜和豆腐搅拌均匀至上劲,做成汉堡排
烧热锅加少许油,放入汉堡排,煎熟
盛出汉堡排,趁锅里还有肉汁加入番茄酱(茨~),黑胡椒,酱油,略微加热,做成酱汁
将热腾腾的酱汁浇在肉排上,完成!
这个量大概能做4个小肉排。肉糜可能自己切会更好超市的有点太细不好上劲。