鲫鱼奶汤

作者： 居姐

鱼汤最美味的就是煮成奶白色，没有腥味又鲜香无比。

用料

• 鲫鱼 一尾
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 豆苗 少许

鲫鱼奶汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗净控干。

步骤 2

油八成热下锅煎透。

步骤 3

加料酒，葱，姜，水大火煮半个小时左右渐泛白。

步骤 4

至奶白色，加盐调味，加豆苗即关火。

菜谱创建时间：2013-09-10 21:52:42