苹果炒饭

作者： 小尖雍雍

喜欢各种蔬菜和鸡蛋一起炒饭，今天突发奇想切了半个苹果加进去，味道立刻升华了！

用料

• 黄瓜半根
• 洋葱半个
• 胡萝卜半根
• 鸡蛋两只
• 苹果半颗
• 隔夜米饭三小碗
• 油，胡椒粉，盐和生抽少许

苹果炒饭的做法步骤

步骤 1

洋葱胡萝卜黄瓜苹果切小丁，鸡蛋加盐，胡椒粉，加几滴水口感嫩，打散搅匀。

步骤 2

锅烧热倒油，炒鸡蛋，盛出待用。

步骤 3

再倒少许油，下洋葱胡萝卜炒香再下黄瓜，炒啊炒，撒盐。

步骤 4

加入米饭继续翻炒，我喜欢时间长点，米饭炒成一粒粒半透明状

步骤 5

加炒好的鸡蛋翻炒，倒入两勺生抽，让颜色更好看，也滋润米饭的口感哦！

步骤 6

关键的苹果来了！加入吧！和米饭蔬菜翻炒拌匀即可关火开吃！

菜谱创建时间：2013-09-10 20:52:43