芋香尤鱼

作者： V晨曦微露V

浓郁的芋香尤鱼

用料

• 尤鱼
• 芋头
• 辣椒
• 生姜
• 蒜
• 盐
• 味精
• 酱油

芋香尤鱼的做法步骤

步骤 1

把配料切成丁，（由于女儿不吃姜我就没弄的太碎），把芋头煮熟切块。

步骤 2

先把配料下油煸香，（如果有豆瓣酱最好放点），加入盐、酱油。

步骤 3

接着在放入尤鱼，翻炒几下，加入适量清水。

步骤 4

最后放入芋头，焖几分钟，放些味精、葱起锅。

芋香尤鱼的小贴士

芋头不能煮太烂，要不容易糊，不好看。

菜谱创建时间：2013-09-03 13:19:02