红枣洗净控干水分,去核切成小丁。
红枣酸奶,红糖,玉米油,鸡蛋,放入碗中,搅拌均匀,泡打粉和低粉混合均匀过筛,用刮刀上下搅拌至无干粉即可。
烤盘铺油纸,用勺子舀面糊到油纸上,用勺子简单整形。
烤箱预热180度,中层,上下火,20分钟。满屋飘香!