菜椒炒肚片

作者： 呤儿

快手菜，几分钟即可完成烹调，大大缩短了备餐时间；当然。前提是要抽空做好准备。

用料

• 熟猪肚
• 菜椒
• 盐
• 水淀粉
• 鸡精
• 蒜瓣

菜椒炒肚片的做法步骤

步骤 1

青、红菜椒洗净，去籽及白色筋膜，切成小块；熟猪肚切片；蒜瓣切成片备用；

步骤 2

起油锅爆香蒜片，倒入菜椒煸炒，下肚片淋入料酒，加少许清水和适量鸡精，最后调入水淀粉勾薄芡，出锅装盘。

菜谱创建时间：2013-08-29 19:42:27