酸甜可口红烩菜花

作者： Super桃乐西

夏天吃点酸甜味的最是开胃了，这道菜真的是简单又可口，配一碗白米饭，拌拌菜汤就十分满足啦~还很健康，减肥的妹子也可以吃~

用料

• 花菜
• 西红柿
• 葱姜
• 番茄酱
• 糖
• 盐
• 食用油
• 蘑菇

酸甜可口红烩菜花的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切成块备用（先放开水中泡泡再拿冷水冲冲就非常好去皮啦~）

步骤 2

花菜洗净掰成小朵，在沸水中汆烫至8成熟，捞出备用(喜欢酥软菜花的可以多烧几开）

步骤 3

锅烧热放油，爆香葱姜末

步骤 4

放入西红柿块炒出汤汁，用铲子把西红柿压碎，烧成番茄酱的节奏~感觉番茄味道不够的这个时候可以加点番茄酱，少量就可以不然就失去天然的味道啦~

步骤 5

下入花菜翻炒并稍煮一会，加入盐和糖调味就可以了

酸甜可口红烩菜花的小贴士

1.番茄多一点酱汁够得话可以不加番茄酱，太少的话也可适量加点水 2.菜花现在开水中煮熟这步千万不可少 3.这款菜看材料就知道健康热量低，减肥的妹子可以多吃吃~

菜谱创建时间：2013-08-26 17:02:27