蒜蓉烤虾

作者： 另存为默认

最近迷上了吃虾，盐水虾已经吃厌了，琢磨着做点什么新鲜的~就你了！蒜蓉大虾哈哈！

用料

• 青红小辣椒 各一根
• 新鲜大虾 数个
• 大蒜 一个
• 盐 少许
• 老酒 三小勺
• 橄榄油 一小勺

蒜蓉烤虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，要剪刀剪开虾背，去除虾线，放在盘子上的时候要让虾肉平贴着盘子，不然烤的时候会翘起来。

步骤 2

用料酒和适量盐腌上半小时。

步骤 3

青红小辣椒切碎末，蒜切细末，加橄榄油和盐拌匀。

步骤 4

把虾平铺在锡纸上，将蒜末加在虾背上

步骤 5

烤箱230度，预热几分钟，把虾放入烤箱，上下火，10分钟。

步骤 6

摆盘。

菜谱创建时间：2013-07-28 18:48:33