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五花肉青瓜钵

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作者: 小厨-叶子333
青瓜如此炒着吃也很有味哦!

用料

五花肉青瓜钵的做法步骤

步骤 1

青瓜洗净切片,五花肉切薄片。

步骤 2

蒜头整瓣对切,辣椒切小段。

步骤 3

锅内烧热,放入五花肉中火煎熬,待五花肉煎至泛黄。(如果五花肉爆出的油看着不够可以加入适量的色拉油)

步骤 4

放入蒜头翻炒至微黄,倒入切片青瓜一起翻炒一两分钟。

步骤 5

加入、红辣椒美味鲜、鸡精,继续翻炒一分钟左右就可以出锅装盘咯!(喜欢青瓜口感熟点的可以稍微多翻炒一会)

菜谱创建时间:2013-07-25 10:20:22
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