夏奈™ 猪脚面线

作者： 夏奈™

用料

• 生菜 适量
• 香菇 几个
• 猪脚 适量
• 米粉或面线 适量
• 花生 可选

夏奈™ 猪脚面线的做法步骤

步骤 1

将猪脚去毛

步骤 2

猪脚和香菇、花生放入高压锅

步骤 3

依个人喜好加入陈皮、八角等调味品烹饪20-30分钟左右

步骤 4

煲高汤或开水，沸腾时加入米粉/面线和生菜

步骤 5

将猪脚连带酱汁淋在盛好的米粉/面线上

步骤 6

香喷喷的猪脚面线就完成啦！

夏奈™ 猪脚面线的小贴士

在超市买的猪脚一般都已经去毛可以省去第一步，煮米粉的时间不宜过快，以免米粉发胀影响口感。

菜谱创建时间：2011-04-04 01:51:55