Panna Cotta意大利奶油巧克力布丁

作者： ExpatCucina丹妮的意大利厨房

意大利古法制作的奶油手工布丁 Panna Cotta，搭配意大利有名的Nutella巧克力酱和意大利Fabbri 法布芮榛果酱，美味的意大利奶油布丁食谱绝对是巧克力迷们的新欢。

用料

• Nutella 2勺
• 吉利丁 4克
• 鲜奶油 250克
• 白糖 50克
• Fabbri榛果酱

Panna Cotta意大利奶油巧克力布丁的做法步骤

步骤 1

将吉利丁泡在冷水里10分钟。

步骤 2

取2勺Nutella巧克力酱，放在微波炉里加热融化。

步骤 3

将鲜奶油及白糖倒入平底锅里，开小火加热，融化白糖后加入吉利丁。

步骤 4

再倒入巧克力酱，轻轻搅拌材料。让材料均匀混合。

步骤 5

煮完后，倒入杯子模型里，冰箱冷藏4小时，再拿出来，加榛果酱。

Panna Cotta意大利奶油巧克力布丁的小贴士

Nutella 能多益 Nutella（能多益）是意大利厂商Ferrero生产的榛子酱，可如牛油、花生酱般涂在面包、饼干等食物上来增添美味，也可以用作烘烤糕点的馅料。(百度百科）

菜谱创建时间：2013-07-19 14:29:05