番茄洋葱圈

作者： 简单DE存在

酸甜中带着洋葱的微微辣 夏天没什么胃口，一盘清爽可口的番茄洋葱圈是绝好的选择。番茄洋葱圈，酸中带着洋葱的微微辣，很好吃，做法也简单，很容易做的。

用料

• 红皮洋葱 1个
• 番茄 1个
• 盐
• 鸡精
• 生抽

番茄洋葱圈的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切小丁，洋葱切圈;

步骤 2

锅烧热入油，倒入番茄丁，煸炒至成貌似番茄酱的样子;

步骤 3

倒入洋葱圈，放盐、一点点生抽;

步骤 4

最后，盛出装盘就好。

番茄洋葱圈的小贴士

1、洋葱分为红皮洋葱、黄皮洋葱和白皮洋葱，推荐红皮洋葱，红皮的味道比较呛，煮熟后则比较甜 　　2、西红柿去皮很麻烦，用开水焯一下就好了 　　3、洋葱不要买太大的，要不会导致最外层的圈太大了，就不好看了(我就是买的太大，最后只能把外层的圈撕成小块) 　　4、切洋葱时，很容易流眼泪，放在水里就会好很多

菜谱创建时间：2013-07-18 22:35:14