Cupcake 16

作者： 土豆叔叔

一日一杯糕 一月不重样 全称Guinness Chocolate Cupcakes with Cream Cheese Frosting 烘焙天残流 英语水平CET 4，翻译水平全看心情。 欢迎指正，谢谢观赏。 来源：http://slowrobot.com/i/39918/ 侵告删 单位： tsp=teaspoon=茶匙 cup=杯 1 stick of butter = 113.5 g

用料

• 黑啤 1/2 cup
• 黄油 113.5g
• 黄糖 3 tbsp
• 可可粉 1/2 cup
• 低筋粉 1 cup
• 砂糖 3/4 cup
• 小苏打 1 tsp
• 鸡蛋 1 个
• 盐 1/4 tsp
• 酸奶油 1/3 cup

Cupcake 16的做法步骤

步骤 1

在锅里加热混合黑啤，黄油，黄糖至均匀。

步骤 2

加入可可粉，混合至顺滑。

步骤 3

另取一碗，混合低筋粉，砂糖，小苏打，盐。

步骤 4

再取一碗，混合酸奶油，鸡蛋。加入可可混合物，随便搅一下。再加入粉状混合物。搅拌均匀。

步骤 5

入模，175°，20min，或烤至牙签插入抽出无残留。

步骤 6

制作顶层：手动混合材料，差不多混合好以后用电动打蛋器搅打至顺滑。盖在蛋糕上。

菜谱创建时间：2013-07-15 19:42:00