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寿司

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作者: 草様年華
自己做寿司体验创造的快乐,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力。它非常美味,精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一。

用料

寿司的做法步骤

步骤 1

首先米饭蒸熟晾着

步骤 2

准备各种你喜欢的食材

步骤 3

摊一些蛋皮

步骤 4

然后取来竹帘,把一张海苔铺在上面

步骤 5

把醋加到饭里拌匀

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步骤 6
步骤 6

把米饭均匀的铺在上面,做之前双手要先沾一下水,这样米才不会粘在手上

步骤 7

放上蛋皮,抹上番茄酱

步骤 8

再放黄瓜丝,火腿丝,生菜,萝卜干,肉松

步骤 9

开始卷了哦!这一步很关键,卷不好就会失败的

步骤 10

一边卷一边按压,拉竹帘,这样做出来的寿司才不会松松的

步骤 11

打开,成功

步骤 12

切段

步骤 13

装盘

寿司的小贴士

没有买寿司专用醋,也没有自己调制,用苹果醋口感一样的,萝卜干就用咸菜中的爽口萝卜干,也一样好吃,超市都有的卖。

菜谱创建时间:2013-07-14 11:15:58
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