冰美厨娘 独创【❤荷塘悦色双子星---A.塘荷花小炒❤】

作者： __天a1_發電小魚____

昨夜，採回一朵° 鲜荷花 ❤ 独创一道 荷塘双子星 ， 这是 A 面儿，一会发 B面儿。

用料

• 仙荷花一支 （粉色大朵 紫色小朵 都可以）
• 新鲜莲藕 一段 （去皮切片炒过泡在白醋+水里）
• 胡萝卜 4~5片儿 （有人说荷塘月色不能少了鱼...）
• 香芹 （相同大小11条儿）
• 鲜木耳 泡好的银耳 （若干）
• 猫眼儿螺 螺丝钉 花蛤蜊 （提前焯水去沙）
• 葱姜蒜 （若干）
• 李锦记： 蒸鱼豉油 薄盐生抽
• 料酒

冰美厨娘 独创【❤荷塘悦色双子星---A.塘荷花小炒❤】的做法步骤

步骤 1

新鲜莲藕 一段 （去皮切片炒过泡在白醋+水里）

步骤 2

仙荷花一支 备用

步骤 3

准备好菜 （我是把木耳提前炒水煮熟了。）

步骤 4

猫眼儿螺 螺丝钉 花蛤蜊 （提前焯水去沙）

步骤 5

新鲜莲藕 一段 （去皮切片炒过泡在白醋+水里）

步骤 6

1. 先炒 葱姜蒜 （多放油....我总觉得素菜简直是用油炸出来的一样...） 2. 放入 木耳 银耳 3. 放入 香芹 胡萝卜 4. 放入 莲藕 5. 放入 荷花瓣儿几朵 （灰常清香） 6. 放入 海鲜 7. 快熟了（中火3~5分钟足够了）放：李锦记：蒸鱼豉油 薄盐生抽 料酒 ，开大火炝炒半分钟就行了。

步骤 7

摆盘儿、

步骤 8

有人说 荷塘月色必须有鱼..........................

步骤 9

这是我觉得自己做出来最美丽的一道菜勒.................................美到超出自己能形容的范围勒...

菜谱创建时间：2013-07-11 12:33:32