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木耳炒鸡蛋
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作者:
灶边书
营养美味快手菜~空气质量变差的今天,只能多吃木耳洗洗尘了。
用料
东北木耳
鸡蛋
小葱、姜蒜
料酒
盐
味全高鲜
木耳炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋液加点料酒搅匀炒出备用;木耳泡发后开水烫过备用;小葱切段、姜蒜切片;
步骤 2
锅热入橄榄油,先入葱姜蒜爆香,再放木耳翻炒,最后放鸡蛋、盐、味全高鲜炒匀即可。
菜谱创建时间:2013-07-06 17:13:33
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