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董太的私房菜--豆腐卷之黄瓜
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作者:
董太
之前做了土豆、胡萝卜、辣椒丝的豆腐卷,今天买来了新鲜的黄瓜,又来试一次不一样的。
用料
豆腐皮
1大片
黄瓜
1根
豆瓣酱
适量
董太的私房菜--豆腐卷之黄瓜的做法步骤
步骤 1
将买来的豆腐皮切成正方形,然后焯水,凉凉用。
步骤 2
黄瓜去皮,然后切丝,将豆腐皮上面放上适量的黄瓜丝,卷起来,然后码盘。
步骤 3
在豆腐卷上面淋上豆瓣酱。
菜谱创建时间:2013-07-05 21:39:00
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