韭黄盒子

作者： 魅力小煮

韭黄的营养价值 韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲

用料

• 韭黄
• 培根
• 面粉
• 盐
• 橄榄油

韭黄盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净控干水分后，切成小段.培根切丝. 炒锅里放油.放入培根丝煸炒.然后再放入韭黄再继续煸炒.放盐.黑胡椒粉.盛出放凉.

步骤 2

将面粉用开水烫熟后，和成面团饧发半小时左右，揉匀揪成小剂子

步骤 3

将小剂子擀成面皮，放上适量馅料将面皮合上后捏紧边缘 再用拇指捏出花边.

步骤 4

电饼铛预热后，在包好的盒子两面刷上橄榄油，放电饼铛里开烙 两面烙熟后拿出来食用即可

韭黄盒子的小贴士

韭黄容易熟，炒制时间不要过久

菜谱创建时间：2013-06-28 20:45:52