先将糖和麻油混合,融化。
将糖油混合液与红豆薏米粉及糯米粉混合均匀。觉得太干可以酌情加少量水。
上锅蒸15分钟左右。
放凉,用各种模具压实。
放冰箱冷藏,凉了之后,就更加沁人心脾啦。
先混合油和糖很重要,这样做会令后面和粉的功夫少很多。 经常吃绿豆容易寒凉,那么用红豆薏米+红糖做成的糕一样好吃,而且女生补品喔~