#『烤箱料理』#

来自 L-in
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二刷的香蒜烤鸡
这次特意去买了啤酒,用的是light lagers
也用了热风模式去烘烤,算是严格按照原方走了一回吧...
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许久不吃的轻乳酪
这次用了四个蛋,模具是20cm的不粘正方形方烤盘,厚度合适
轻轻挖一勺,感受芝士带来的幸福感
再...
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巴巴发菜谱那天就被深深的吸引了,周末终于得以拔草
买了个新烤盘、剥了五头大蒜,成就这集天地万物之气于一身的烤鸡
提前...
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裹了橄榄油、海盐、迷迭香、芝士粉
一颗老大的红薯,烤出炉只剩这点了
然后三分钟就解决了…

#晚餐•2018年...
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炭火风味的低温慢烤牛肋排
https://www.xiachufang.com/recipe/103349917/
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做了周末的电视小食——之前被@缀思克 种草的爆米花
做法:椰子油爆开爆米花,与海盐、味霖、dijon mustard、...
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讨论第三期主题时,@缀思克 关于料理「成品颜色」的观点引起了我的强烈兴趣。于是我们继续了上周随机组合的玩法,不同的是更换...
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DAY3 地中海风味烤红薯鹰嘴豆配鸡胸肉
轻轻挖一勺
软糯的红薯流淌着糖蜜的汁水
吃两颗酥脆的鹰嘴豆
再嚼两口多...
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第二次的约饭,@缀思克 、@禄禄圆滚滚 和我分别选择烹饪方法、料理种类和食材,共同组成了这期的主题:「用烤箱做一道地中海...
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DAY2 香葱肉松卷
好久没做卷啦 还好没露怯
昨天早上看到大家都在马拉松上奔跑 非常开心
那我们就一起坚持吧👊🏻...
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本来想做卷的 临时又变卦了
因为懒得卷
这时候 杯子的出现是个救星
蛋糕糊里也拌了很多肉松在里面

#早餐•...
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