一次get的椰浆白凉粉

作者： 包包包wo

夏天怎么可以没有白凉粉！ 简单快速易上手，赶紧做起来🙋

用料

• 白凉粉 40克
• 水 360克
• 火龙果 1只（小只）
• 椰浆 1罐（400ml）
• 黄冰糖 30克

一次get的椰浆白凉粉的做法步骤

步骤 1

称好材料

步骤 2

按顺序将水、椰浆、白凉粉放入煮锅中（白凉粉分多次放，防止搅拌不均结块或有粉粒）

步骤 3

开火，保持小火加热，期间不断搅拌椰浆混合液，预计3-4分钟，加入黄冰糖，不断搅拌加热直至完全融化（黄冰糖做甜品不会太甜齁，甜度刚刚好，更加适合不喜欢太甜的朋友）

步骤 4

关火，倒入准备好的容器中晾凉，利用液体余温再次轻轻搅拌均匀，去掉表面气泡（不介意气泡的可以保留），后放入冰箱冷藏半小时左右即可取出切块享用

步骤 5

可以加入火龙果或其他水果，口感更佳

步骤 6

省时又好吃的快手甜品get✓

菜谱创建时间：2023-07-07 14:04:06