超简单的傻瓜版【咖啡奶冻】

作者： 塔克斯先生

用料

• 旧街场咖啡（榛果味） 1条（38g）
• 蒙牛纯牛奶 450ml
• 吉利丁片（舒可曼） 2片（共10g）
• 白砂糖 30克
• 雀巢炼奶（不用也行） 1勺

超简单的傻瓜版【咖啡奶冻】的做法步骤

步骤 1

将10g吉利丁片泡在冷水里备用

步骤 2

将纯牛奶、咖啡粉、白砂糖、炼奶（可有可无吧其实）倒入牛奶锅中，加热到微微冒泡泡后，关火。

步骤 3

把已软化的吉利丁片抓干水，放进奶锅中搅拌到吉利丁片溶解。

步骤 4

保鲜盒内铺上一层保鲜膜，倒入液体。放凉后盖上盖子，放进冰箱冻一晚（冷藏！！！）搞掂！

步骤 5

第二天切成块块，单吃很好吃～醇醇的咖啡香，也不会太甜。

步骤 6

放进冰牛奶内也很好吃哦😋

菜谱创建时间：2020-04-02 19:38:08