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双层酸奶冻
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作者:
空心菜
名曰“双层酸奶冻”,其实如法炮制,做三层、四层也是可以的,可用用果泥和酸奶,做出漂亮的层次,只是杯子要高,还要有足够耐心。
用料
酸奶
3盒(300毫升)
奥利奥饼干
6块
装饰蛋卷
若干
双层酸奶冻的做法步骤
步骤 1
将奥利奥饼干去馅,轻轻扳成颗粒,不需要象粉末一样细
步骤 2
倒入一盒酸奶,搅拌后倒入准备好的饼中,擦干瓶壁
步骤 3
放入冰箱冷冻10分钟,还没有结冰,但是凝固得恰到好处
步骤 4
倒入剩下的酸奶,即可
菜谱创建时间:2011-08-24 12:44:16
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