水煮排骨

作者： 馮小靜

用料

• 排骨 1斤
• 生姜 2片
• 花雕酒 2茶匙
• 胡椒粉 少许
• 盐 适量
• 清水 适量

水煮排骨的做法步骤

步骤 1

排骨剁成约一寸长，洗净

步骤 2

小汤锅内放入排骨，水，姜片。大火煮开，中火煮约6、7分钟至排骨熟

步骤 3

加入花雕酒、胡椒粉、盐调味即可

菜谱创建时间：2011-08-17 11:18:59