清炒丝瓜

作者： 玉池桃红

用料

• 丝瓜 3根
• 红椒 半个
• 蒜
• 姜
• 盐
• 鸡精

清炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块

步骤 2

红椒切小块。姜切丝，蒜切片

步骤 3

锅里油5成热时放姜和蒜爆香

步骤 4

加丝瓜煸炒

步骤 5

丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可

菜谱创建时间：2011-08-07 14:41:16