生菜芒果卷饼

作者： 慈实

今天制作的具有墨西哥风味的蔬菜卷（Quesadilla），在墨西哥的Quesadilla（K洒地呀）基础之上有所改良，几乎一看就会，是夏天理想早餐。墨西哥卷饼是在煎饼里包上炒过的蔬菜及起司，味道香浓，墨西哥卷饼可以根据自己的喜好改变馅料。美味不在于昂贵，而在于食材的组合搭配。

用料

• 煎饼
• 生菜
• 芒果
• 素腊肠
• 起司

生菜芒果卷饼的做法步骤

步骤 1

．素腊肠一根，用油炸成金黄色，冷却

步骤 2

后切条待用

步骤 3

．芒果刨皮，改刀成条待用

步骤 4

．生菜洗干净沥干水分待用

步骤 5

．用面粉和水做成薄饼，然后放入平底锅中烙熟

步骤 6

．烙熟的薄饼之上放入生菜片、芒果条、素腊肠条、起司，包卷好放入杯中即可

菜谱创建时间：2011-07-16 11:00:53