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韩国泡菜炒年糕

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作者: 慈实

用料

韩国泡菜炒年糕的做法步骤

步骤 1

.自制韩国泡菜改刀成小块待用

步骤 2

.素东坡打开包装袋,切薄片备用

步骤 3

.白芝麻放入微波炉中加热至熟待用

步骤 4

.锅中加水,待水开之后倒入年糕汆一下倒出(这样处理,年糕吃起来更软糯)

步骤 5

.锅内加入少许精制油,放入韩国泡菜、韩国辣椒酱煸炒,煸香后加少许水,放入汆过水的年糕,略微煮一会儿。加蘑菇精收卤汁不勾芡,出锅装盘撒少许熟白芝麻即可

菜谱创建时间:2011-07-16 10:10:18
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