板栗蔬菜龙骨汤

作者： 子瑜妈妈

用料

• 龙骨 400克
• 板栗 100克
• 玉米 100克
• 胡萝卜 100克
• 酱油 1汤匙
• 醋 2茶匙
• 料酒 15克
• 姜片 7克
• 水 1000ML
• 盐 4克
• 葱花 少许

板栗蔬菜龙骨汤的做法步骤

步骤 1

将龙骨洗干净，入砂锅加入冷水，加入姜片和料酒

步骤 2

大火煮开，撇去浮抹，加入玉米段，改小火慢炖

步骤 3

一个小时之后，加入板栗同炖

步骤 4

继续小火慢炖15分钟后加入胡萝卜同炖

步骤 5

再煮15分钟，就可以关火，加入盐调味，撒点葱花装饰，非常的鲜美可口

菜谱创建时间：2011-07-15 16:46:12