土豆泥粉加开水冲开
胡萝卜、火腿切小丁,高汤块用少许热水调开(注意不要加太多,会咸的)
锅里加少许油,小火加热后倒入胡萝卜丁,炒约3分钟后加入冰冻青豆,再加入火腿丁和玉米
加入高汤,芡粉加水沟薄芡
煮一会,收到合适的浓稠度后浇到土豆泥上