清汤菜泡饭

作者： 下厨房用户_yc2d

简单好味,有兴趣就试试吧.

用料

• 鸡毛菜
• 冷饭
• 骨头清汤
• 盐
• 鸡精

清汤菜泡饭的做法步骤

步骤 1

鸡毛菜摘去老叶残叶,洗净备用

步骤 2

锅入骨头清汤,再加上几块骨头边的肉肉,盖盖烧煮

步骤 3

汤烧开后,加入洗净的鸡毛菜.待菜叶变软变色后,盖盖烧煮1分钟

步骤 4

加入冷饭同煮,用铲子把饭块轻轻压散.烧开后,加入适量的盐调味

步骤 5

然后盖盖煮3~5分钟.(看你喜欢的米饭烂度咯.)

步骤 6

最后加一点点的鸡精提味,搅匀即可

菜谱创建时间：2011-07-20 10:10:38