酸茄汁汤饺

作者： 何芷寒

用料

• 饺子
• 西红柿
• 芫荽根
• 娃娃菜
• 姜丝
• 醋
• 麻油

酸茄汁汤饺的做法步骤

步骤 1

西红柿切牙，娃娃菜取叶，芫荽留根洗净

步骤 2

锅内热油放姜丝、芫荽根爆香，后入西红柿转中火炒至汁出加适量沸水即得汤汁

步骤 3

正常方法煮饺子，熟后加入娃娃菜叶煮软

步骤 4

盛碗后据个人口味以醋和麻油调味即可

菜谱创建时间：2011-07-23 15:41:27