金钱菇烧豆泡

作者： 宠爱你的嘴

这个挺下饭，谁说素菜就不能下饭呢？

用料

• 金钱菇
• 豆泡
• 生抽
• 盐
• 糖
• 胡椒

金钱菇烧豆泡的做法步骤

步骤 1

金钱菇泡发

步骤 2

锅烧热，煸香蒜末、姜末和豆瓣酱

步骤 3

下金钱菇和豆泡炒一会，加水，水可以稍微多一点

步骤 4

大火煮开后改小火

步骤 5

加生抽、盐、糖、胡椒等调料，大火收汁，出锅

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步骤 6

步骤 6

自己做的面包淘空，把金钱菇烧豆泡盛进去

步骤 7

这个菜小火咕嘟的时间可以长一点

步骤 8

这样豆泡和金钱菇才能更好的吸收汤汁，更美味

菜谱创建时间：2011-06-30 15:28:08