淮山核桃煲骨头汤

作者： 0夏天0

每天要吃的东西好多，核桃就是其中之一，补脑抗衰老。有时做进面包，有时做进蛋糕，有时直接抓一把扔进嘴巴，又或者像今天这样用来煲一碗靓汤。这汤里的每一样食材都极好，小火慢煲出一碗核桃色的暖洋洋汤水，滋润冬季的寒冷和干燥。

用料

• 淮山 2条
• 核桃仁 1把
• 骨头 1根
• 鸡 半只
• 枸杞 1把
• 姜 2片
• 水 4L

淮山核桃煲骨头汤的做法步骤

步骤 1

淮山去皮滚刀切成块，泡在清水里备用。核桃仁枸杞洗干净备用。姜切片备用

步骤 2

骨头和鸡汆水后洗干净

步骤 3

所有食材放进汤煲里，大火烧开，中小火煲2个小时。高压锅30分钟（高压锅的话水量要减少）

步骤 4

饮用前加盐即可

菜谱创建时间：2011-06-30 16:16:07